在端午节的时候去了一趟青岛，一个是想吃海鲜，一个是青岛的咖啡行业最近发展非常迅速。还有就是东航只要8000积分就可以换去青岛的头等舱，可以说性价比爆棚。在青岛的几天时间里，体验了大众点评咖啡榜中靠前的几家店，不过时间有点久了，有些细节可能记不太清了。。。就努力的回忆一下吧。。。
Danty Sevour 丹缇甘滋
奥帆中心可以走去灯塔的那条大坝叫情人坝，情人坝下面有一排餐厅，这家就是其中一家，咖啡店的布置还是非常温馨的，装修非常新，风格也很明快，店内咖啡豆品种丰富，应该是自己烘的，不过也不知道这种丰富品种的咖啡店要怎么保证豆子的新鲜。。。
尝试了一杯SOE拿铁，做的相当不错，奶泡打的也好，融合也好，拉花也毫无问题，以至于在青岛的第一杯咖啡让人有点惊讶，总之特别的满意。
领地 La Finca
这家咖啡馆在很多青岛人心中都是青岛的第一，在奥帆中心的百丽广场里，说实话整个区域非常的破败，感觉大部分店都开不下去的样子，而这家咖啡馆在这里开了多年，一直保持着颇高的人气。
店面在装修的时候使用了非常多的老咖啡器具做装修，不过主要都是各种老式的手摇磨豆机，店在二楼，有一个露台，上面还做了日式的枯山水，据说有灯光秀的时候这里是一个非常不错的观看点。
店家主打的手冲，豆子也是自己冲的，还是试了一杯SOE拿铁，做的的确是一般，温度也高了，奶泡打的也一般，而且感觉这个豆子不是特别适合做SOE，还放在了一个窄口杯中，有点让人失望。
不过看点评的照片，感觉甜品相当的有吸引力，而且和手冲也更搭，不过当时去的比较早，甜品还没有做好。。。
If You
在逛完了相当神奇的中国人民共和国水准零点景区之后。。。旁边有一家叫海上咖啡坞的店，本来想去试试的，没想到满员，就去了隔壁的If You，这边的一排店呢就是当年网红咖啡店刚刚出现时的状态，装修花不了多少钱，基本上也没怎么设计，布置的比较温馨，摆满了花花草草，本来坐在海边的露台，后来下起了雨，雨越下越大，就开始漏水。。。。于是就移到了靠里一些的小桌子。。。
点了一杯普通的拿铁， 虽然奶泡和融合都有点一般，但是最终喝起来还不错，而且甜品什么的真的做成了适合拍照的样子，就这么一个酸奶杯拍出来都可以非常好看，但是里面用做装饰的橙子片非常的酸~~
另外店家还有一只吉祥物叫小兔子，特别的可爱~~ 店内真的是人来人往，一点也不缺客人~~~
总体来讲，青岛的咖啡行业也算起步非常早的，尤其是在北方，感觉青岛的咖啡行业已经经历了几代的发展与进化，还是达到了一个比较不错的水平的。
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