吃在香港1

香港同上海一样,是一个汇集全球各地美食的地方。但是呢,既然和上海一样,那就没必要吃那些上海能吃到的东西了~~~ 所以这次来选择的餐厅基本上是上海没有分店的,或者是上海有分店,但是没吃过这道菜的~~

翠华餐厅

这个上海有,而且开了很多家,也去过很多次,但是这个XO酱海虾球捞面不知为何从来没有吃过,甚至连点印象都没有,也没有出现在点评的推荐菜中过,我甚至不确定上海的翠华有没有这道菜。。。。但是它很神奇的出现在香港大众点评翠华的推荐菜中。。。不知是为何。。。

在香港的第一餐,就在香港机场里面,出站之后有很多店,像大食代一样,翠华不在那一片,而在出发办票的方向,楼上,环境还不错,而且靠边还能看到整个香港机场里面。

XO酱海虾球捞面,一共5只虾球,大且口感好,味道也不错,捞面这部分有些一般般,感觉面放的时间有点久。奶茶嘛跟上海的就一模一样了。

XO酱海虾球捞面(66HKD)

奶茶(24HKD)

阿甘虾

这是一家以电影《阿甘正传》为主题的美式餐厅,为什么选择一家美式餐厅呢,主要是因为计划晚餐在山顶解决,而山顶只有这家餐厅是有点兴趣的,这家餐厅是美国的一家连锁餐厅,且还没有进入中国大陆。

在《阿甘正传》中,布巴曾对阿甘提议了建立虾业公司的想法,而阿甘也在越南战争后兑现了这个诺言,并以“Bubba Gump”命名。于是从这部电影中,老板得到了灵感,就真的创立了Bubba Gump餐厅~~

店就在山顶,提前在官网预约之后,顺利的坐到了窗边的座位,其实风景和顶上观光台看到的完全一样,不过里面两人位相当的拥挤,店也开了很多年了,整体风格非常美式,吃的东西嘛当然是虾了,但是一个人真的非常难点菜,感觉无论点什么都吃不掉,就点了一个椰蓉炸虾,虾是裹着椰蓉炸的,外脆里嫩,味道很不错,推荐,配的薯条基本上就直接被忽略了,实在是吃不下去了。芒果和几种软饮混合的饮料也相当的清爽好喝。

整体有10%的服务费,有几款比较贵的饮料会送杯子,还有就是如果买这家店的周边的话,用餐之后可以打9折,建议先用餐再买。这家店也算比较火爆,晚一点就要排队了,如果想坐窗边的话,最好提前在官网上预约。

Coconut Shrimp(168HKD)

Secret Mango Sparkler(52HKD)

翠园

因为香港人民作息时间的关系,早茶基本上是属于老年人的。。。老年人更在意的是价格而不是服务,翠园,在上海总也排不上队,而且非常的贵,当然也是不供应早茶的。可在香港的早茶,就是一个很靠谱且便宜的选择,依然是非常传统的方式,推着小车,菜单上能点的品种极少,大部分都靠小车~~

服务嘛基本上就是没有,既没人带位,也没人点菜,进去随便坐,只要收好的桌子都可以坐,因为这次是和同学一起,所以可以点的菜还能多一点,点了皮蛋瘦肉粥,流沙包,梅子排骨,蒸凤爪,虾饺和马蹄糕,味道都不错,用料也实在,点心整体来讲属于中上等水平,至少是一个靠谱的选择,而据说稻香的早茶经常推出一元菜吸引客人,又不靠谱又没服务。。。

总结一下

一个人在香港吃饭点菜总是麻烦的,正经的粤菜几乎没法点,只能吃吃点心,点心吃来吃去就那么几种。不过不得不说,在同样的品质下,香港的点心要比上海的便宜~~ 哈哈

这次来香港有一个很大的感觉,虽然说很多香港人从政治正确的角度对普通话很抗拒,但是真实的感到比5年前来香港的时候,店员的普通话说的要好得多。而且态度也要好很多,另外会遇到大量的东南亚人,基本上是不会讲中文的,只能英语,服务也都相当不错呢。

另外在香港如果刷双币卡的话,对方会问银联还是VISA,如果选了VISA的话对方还会问港币还是美元。。。所以。。最方便的就是直接来张银联单币。。。。。

本篇照片SONY A5100 + 16-50 f3.5-5.6 + iPhone 7,后期Lightroom。

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