利苑，在香港非常有名的一家粤菜餐厅，早在1973年，就开设了第一家店，而后更是在1984年推出了著名的港式甜品杨枝甘露，香港的几家分店都被评为米其林一星餐厅，旺角分店在2012年版中升级为二星餐厅，大陆在广州深圳北京上海成都都有其分店~~

冰烧三层肉，招牌菜，也是港式烧味中非常常见的一道菜，把肉切成整齐的小立方体，再配上解腻的芥末酱，肉非常瘦，丝毫不肥腻，皮非常香脆，的确与众不同。

例汤是猪肉猪肝萝卜煲的，汤浓味美，品质一流

蟹肉鲜虾蒸蛋白，这个菜比我预期的清淡得多，虾也不多，蟹肉也见不到，但是蟹的味道能吃出来。蒸的蛋白滑嫩，不过蛋白这部分基本上没什么味道。

自制腊味煲饭，招牌煲仔饭，腊肠是自己做的，味道非常不错，加上酱汁提香，很赞。看起来这个大煲还是相当惊人的。。。不过实际上是按份数来的，2份起卖，但是其实2人份3个人也足够了。对于2个人来说有点多了，根本吃不掉~~

禅关万象，按位点的，为了避免吃不掉只点了一位，按照菜单上英文的解释是时蔬放在番茄里，实际上还是颇有惊喜的，番茄中有菇类，菠菜，汤很鲜，很清淡，又不会没有滋味，素菜的好选择啊。

杨枝甘露配擂沙汤丸，这真是利苑的招牌了，做为杨枝甘露的创始者，自然做的不会差，酸度甜度掌握的恰到好处，再加上冰爽的口感，做为餐后甜点真是非常好的选择。擂沙汤丸，上海的传统小吃，将黑芝麻馅的糯米汤圆外裹上干豆沙粉，带有红豆的清香。

饮料西瓜汁，现榨没加色素和糖，品质不错。

环境：

总结一下，利苑，在大陆走的是高端餐厅的路线，估计是为了达到和香港同等的口味水平，成本也会高出许多，其实现在上海在走高端路线的餐厅越来越多了，也有越来越多的人愿意花更多的钱买到更好的体验。口味上没得说，在上海的粤菜里算做的非常好的，环境也是不错，就是人较多，最好提前预订。

但是这家店的服务其实不是很对得起10%的服务费，在店里能见到服务员，传菜还有收拾桌子的阿姨，非服务员的数量明显比服务员多，虽然从服装上是有区分的，但是很多顾客也不会去区分。。看到人就叫，其实服务员的服务还是很不错的，但是剩下的就不行了，而且服务员数量不是很够。

还有就是性价比的问题，这家的菜量并不大，跟别家比甚至是比较小的，但是价格摆在那里，随便一道菜都在百元以上，即使不点海鲜，晚市也要人均300，据说外滩源的御宝轩性价比要高得多~~~~

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